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Acide gras saturé Acide gras aux atomes de carbone saturés en hydrogène qui ne comporte donc pas de double liaison. | * ''Cette diminution des '''acides gras''' longs '''saturés''' lorsque le tarissement est raccour [..]
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Acide gras saturéDans un acide gras saturé, toutes les liaisons entre les carbones sont simples (pas de liaisons doubles). Chaque carbone porte le maximum d'hydrogènes possible. On ne peut pas ajouter d'hydrogène à la molécule ; elle est saturée.
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Acide gras saturéUn acide gras saturé est un acide gras ayant des atomes de carbone totalement saturés en hydrogène . Chaque carbone porte le maximum d'hydrogènes possible. On ne peut pas ajouter d'hydrogène à la molé [..]
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