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aldehydes Pluriel de '''aldehyde'''
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aldehydes ''Pluriel de'' aldéhyde.
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aldehydesEnsemble de congénères qui donnent des notes herbacées et ou des arômes de feuillage au whisky.
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aldehydesSubstances dérivées de l'oxydation des alcools ; elles existent en plus ou moins grande quantité dans les différents types de vins et jouent un rôle important su [..]
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aldehydescomposés organiques résultat de l’oxydation des alcools. On obtient les aldéhydes par oxydation d’alcools primaires. L’oxydation de l’éthanol donne de l’éthanal (odeur de noix notamment). Les al [..]
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aldehydesREDIRECT Aldéhyde
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