Aliment ordinaire dont on a complété les composantes ou les ingrédients afin de leur procurer un certain avantage médical ou physiologique, autre qu'un effet purement nutritif. Voir aussi nutraceutique.

Aliments qui, en plus d’être nutritifs, procurent différents bienfaits pour la santé. Ces aliments peuvent être plus ou moins communs. Ils peuvent fournir des quantités supplémentaires de nutriments essentiels ou d’autres composants biologiquement actifs, lesquels offrent des bienfaits pour la santé.