Définition et sens de écrémer
Que veut dire écrémer? Trouvez ici 3 définitions du mot écrémer. Vous pouvez également ajouter une définition de écrémer.

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écrémer


Dégager le lait de sa crème. | * '''''Écrémer''' le lait, du lait.'' | * ''Du lait '''écrémé'''.'' | et Dégarnir une chose de ce qu’elle a de meilleur. | * ''Il a '''écrémé''' cette bibliothèque, [..]
Source: fr.wiktionary.org

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écrémer


Ecrémer : Écrémer c'est séparer le crème du lait.L'écrémage se produit spontanément au bout de 24 heures quand on laisse reposer du lait frais entier. La crème monte à la surface, où on la pré [..]
Source: supertoinette.com

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écrémer


[v. intr.] Vaud : écrémer. On avait vidé le lac de Bret pour le remplir de lait. Les vachers écremaient en barque. (Sur la Toile).
Source: henrysuter.ch




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