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Allongerajouter du liquide à une préparation trop liée ou trop réduite.
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AllongerAllonger : C'est une opération consistant à donner la longueur désirée à un morceau de pâte. C'est aussi ajouter un liquide (eau, fond, vin, bouillon, etc.) à une préparation trop liée [..]
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AllongerAdditionner d'un liquide pour rendre moins épais.
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AllongerBander, — dans l’argot des maquignons.
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AllongerPayer, se fendre, — dans l’argot des faubouriens.
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AllongerSe laisser tomber dans la rue. — S’étirer les bras en bâillant.
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AllongerCourir vivement.
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AllongerDonner de l’argent, c’est-à-dire allonger le bras pour payer.
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AllongerDemander au cheval des foulées plus longues.
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AllongerLorsqu’un cheval augmente sa vitesse en donnant davantage d’ampleur a ses gestes.
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AllongerRendre moins épaisse (désépaissir) une préparation en lui ajoutant un liquide
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AllongerSe dit lorsqu’un cheval cour une course plus longue que celles qu’il a l’habitude de courir.
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AllongerUne sauce est dite courte lorsqu'elle est bien concentrée et parfumée, longue lorsqu'elle est très liquide et, partant, de saveur moins accusée
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Allongeraugmenter la vitesse d'un cheval en donnant davantage d'ampleur aux gestes.
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Allongervin coupé à l’eau.
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Allongerajouter un liquide à une préparation trop épaisse.
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AllongerFaire courir un cheval dans une course dont la distance est supérieure à celles qu'il a courues précédemment.
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Allonger Augmenter la longueur d'une chose, la rendre plus longue. Allonger une table. Allonger une galerie. Allonger un habit, une jupe. Allonger des étriers. Les additions que l'auteur a faites, ont trop allongé ce chapitre. Allonger le pas, Hâter sa marche en faisant de plus grands pas. Fig. et fam., Allonger le parchemin, Faire de [..]
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19 |
Allongeraugmenter la distance d'un cheval. Faire courir un cheval sur une distance plus longue qu'à l'accoutumée.
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AllongerAugmenter la vitesse du cheval en donnant davantage d'ampleur à ses foulées.
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