Incorporer à soi. La nourriture que nous mangeons doit être fortement réduite par la digestion pour pouvoir être utilisée. On appelle assimilation le processus qui permet de reconstruire notre propre matière à partir des "pièces détachées" que nous extrayons de la nourriture par la digestion.

  Rendre semblable. Ces penchants honteux assimilent l'homme à la brute.  Il signifie plus ordinairement, Présenter comme semblable ; établir entre deux ou plusieurs choses une comparaison qui suppose ressemblance. On ne peut assimiler ce cas à aucun autre. Le détenu pour délit politique ne saurait être assimilé à un vil criminel. [..]