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carvone Terpène tiré de la menthe, ou d'apiacées, comme le carvi ou l'aneth, et utilisée en parfumerie. | * ''L'essence de carvi dont on a enlevé la '''carvone''' devient l'essence légère de carvi qui sert [..]
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carvoneLa carvone (2-méthyl-5-(1-méthyléthènyl)-2-cyclohexén-1-one) (C10H14O) est un liquide incolore à jaune pâle ayant un point d'ébullition de 230 °C. La molécule de carvone appartient à la famille des te [..]
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