Définition et sens de désarêter
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désarêter


Débarrasser des arêtes, les ôter. | *''Pince à '''désarêter''','' pince à arêtes. | *''Profiter de ce moment pour '''désarêter''', peler, puis effeuiller 200 g de morue pour 5 personnes.'' | *''Ce [..]
Source: fr.wiktionary.org

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désarêter


Retirer à cru l'arête d'un poisson servi entier
Source: claude.dupras.com (offline)




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