Garniture à base de chocolat et de crème fraîche. | La partie inférieure et postérieure de la mâchoire inférieure des quadrupèdes. | * ''La tête est débarrassée des longs poils couvrant la '''gana [..]

« On dit d’un homme âgé et radoteur : C’est une vieille ganache. » — d’Hautel 1808. — Du vieux mot ganache : grosse mâchoire. V. ce mot.Le père ganache ou le père dindon, ou bien e [..]

Ennemi du progrès.Il déblatérait contre les ganaches de la Chambre.G. Sand.

Fauteuil de forme basse.Puis s’étant blottie dans une ganache, elle tendit ses jambes.Achard.

s. f. Homme qui ne sait rien faire ni rien dire ; mâchoire. Dans l’argot des gens de lettres, ce mot est synonyme de Classique, d’Académicien.« Montesquieu toujours rabâche, Corneille est un [..]

La ganache est une préparation épaisse de chocolat plus ou moins souple, plus ou moins liquide. Dans sa forme la plus traditionnelle, la ganache est un mélange de chocolat et de crème (ou parfois de l [..]

Region posterieure de la machoire d'un cheval.

Produit à base de chocolat, de crème fraîche et de beurre employé en pâtisserie pour garnir des entremets et des gâteaux ou en confiserie pour fourrer des bonbons

 : de ganascia

(ga-na-ch'), n. f. Fig. et populairement. Une ganache, une personne dépourvue de talents et d'intelligence.

désigne la mâchoire inférieure d’un animal

La ganache est une préparation épaisse de chocolat servant à garnir une pâtisserie.Dans sa forme la plus simple, la ganache est un mélange de crème (ou parfois de lait ou de beurre, voire d'un mélange [..]

{{Autres projetsLa ganache peut être :en pâtisserie, la ganache est une préparation de chocolat pour la pâtisserieen anatomie, c'est une partie de la mâchoire inférieure du chevaldans le lan [..]