Contenant corespondant à 2 bouteilles

L’Appellation d’Origine Contrôlée Champagne, système garantissant l’authenticité d’un vin issu d’un terroir donné (départements de l’Aisne, de la Marne, de la Seine et Marne, de l’Aube et de la Haute-Marne), ainsi que sa méthode de fabrication.

Association des vins tranquilles issus de différents crus, cépages et années.

Contenant corespondant à 16 bouteilles

Champagne élaboré uniquement à partir du cépage blanc Chardonnay.

Champagne élaboré uniquement à partir des cépages noirs : Pinot Noir et/ou Pinot Meunier.

Bouchon de liège assurant l’étanchéité et maintenu par un muselet.

Fines particules solides en suspension dans le moût (pépins, pulpe, pellicules de raisin, etc.) qui sédimentent au fond de la cuve.

Nom traditionnel donné à cette bouteille de verre conçue pour résister à la pression (environ 6 kg) de la deuxième fermentation.

Champagne issu d’un assemblage diversifié et de différentes années. C’est un Champagne peu dosé (moins de 15 g/l) et représentatif de la maison par sa régularité.