Définition et sens de Tremper
Que veut dire Tremper? Trouvez ici 8 définitions du mot Tremper. Vous pouvez également ajouter une définition de Tremper.
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TremperLaissez macérer des aliments comme des fruits ou légumes secs pendant quelques heures ou une nuit dans de l'eau froide.
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TremperTremper : Tremper c'est immerger plus ou moins longtemps un aliment dans de l'eau froide.Tremper pour réhydrater des légumes ou des fruits séchés.Tremper pour faciliter la cuisson des [..]
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Tremperv. a. Battre.
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Tremperv. n. Souper, manger, — dans l’argot des ouvriers.
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TremperRéhydrater certains légumes secs après les avoir soigneusement lavés. ou Imbiber de sirop les savarins ou les babas voir puncher.
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TremperAction de laisser des légumes secs plus ou moins longtemps dans de l'eau froide pour ce réhydrater. Action de dessaler de la morue en la laissant dans de l'eau courante .
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TremperRéhydrater des légumes secs dans de l'eau claire
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Trempera) immerger dans l’eau des légumes secs. b) imbiber d’un sirop une génoise, un baba.
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