Définition et sens de boutifarre
Que veut dire boutifarre? Trouvez ici 2 définitions du mot boutifarre. Vous pouvez également ajouter une définition de boutifarre.
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boutifarre Boudin catalan. | * ''C'est la version catalane du boudin ! La '''boutifarre''' (ou botifarre) est une tradition ancestrale en pays catalan.'' .
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boutifarreLa botifarra ou boutifarre catalane est un gros intestin de porc farci de viande maigre de porc avec des épices. Elle peut être crue ou ensuite cuite. Selon le type, elle peut être considérée comme un [..]
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