Définition et sens de brasucade
Que veut dire brasucade? Trouvez ici 2 définitions du mot brasucade. Vous pouvez également ajouter une définition de brasucade.
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brasucade ''terme employé en Languedoc-Roussillon'' Cuisson au gril sur un feu de bois. | * ''Moules '''à la brasucade'''.'' | Plat cuisiné sur la braise, fête sur ce thème. | * '''''Brasucade''' de moules [..]
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brasucade grillade fr.rég.
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