Définition et sens de Acidulé
Que veut dire Acidulé? Trouvez ici 7 définitions du mot Acidulé. Vous pouvez également ajouter une définition de Acidulé.
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Acidulé ''Participe passé masculin singulier du verbe'' aciduler.
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AciduléD'un goût un peu acide.
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AciduléCaractérise un niveau important d'acidité. Bien qu'à la limite du désagréable, c'est acceptable pour un vin qui recherche avant tout de la fraîcheur.
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AciduléAspect du goût de certains fromages. Par exemple, le Fromage en grains et le Cottage ont une très légère acidité. Âgé (fort) : Fromage vieilli de 10 mois à un an.
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Acidulévin légèrement acide à l’instar d’un bonbon acidulé. Cette « qualité » peut être acceptable pour un vin qui recherche avant tout de la fraîcheur. Ce goût très particulier est souvent associé à des arô [..]
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AciduléAdj. : Légèrement acide.
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AciduléLégèrement acide.
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