S'applique parfois à des vins présentant une odeur agréable intense. Spécialement utilisé pour les vins et cépages présentant un caractère odorant très spécifique et puissant (Muscat, Gewurztr [..]

Important niveau d'intensité olfactive provenant d'un vin issu de cépages qui ont naturellement prononcés.

au parfum intense

se dit d'une liqueur riche et forte en arômes.

Solvants dérivés du benzène comme les toluènes ou xylènes utilisés dans certaines peintures.

Plante ou organe qui dégage un parfum.

composé qui contient un ou plusieurs noyaux benzéniques qui lui confèrent une odeur, un « arôme » (exemple : les hydrocarbures).

Café qui manifeste pleinement l'arôme caractéristique de sa nature et de son origine.

Vin au parfum très marqué.

se dit d’un vin qui dégage un parfum intense et immédiat comme le muscat et son parfum de musc. Le muscat est un cépage aromatique.

Adj. : De la nature des aromates ; qui exhale une odeur agréable

Adj. : Se dit d'une entité moléculaire qui comporte un système conjugué cyclique et qui, en raison de la délocalisation électronique, présente une énergie plus basse et par suite une stabilité plus gr [..]

  Qui est de la nature des aromates, qui a une odeur forte et agréable. Substance aromatique. Plante, herbe aromatique. Odeur aromatique.

Se dit de plantes exhalant une odeur pénétrante, souvent plaisante, quoique pas toujours suave. Nombre de plantes aromatiques portent sur leurs tiges et leurs feuilles des glandes résineuses, et répandent leur fragrance aux heures les plus chaudes, sous l'effet du soleil. D'autres renferment des huiles essentielles dans de minuscules cavités foliai [..]

Désigne un composé organique qui contient au moins un noyau à structure cyclique, analogue à celle du benzène (ce dernier contient 6 atomes de carbone arrangés sous la forme d’un hexagone régulier, re [..]

Voir : hydrocarbures

{{Autres projetsLe terme aromatique peut désigner :en chimie, un composé aromatique est un composé cyclique respectant la règle d'aromaticité de Hückel ;une odeur aromatique provenant d'un arôme, [..]