Définition et sens de Duxelle
Que veut dire Duxelle? Trouvez ici 4 définitions du mot Duxelle. Vous pouvez également ajouter une définition de Duxelle.
1 |
0
0
DuxelleHachis de champignons, d'ail et d'échalotes employé dans les farces
|
2 |
0
0
DuxellePréparation composée principalement de champignon hachés cuits.
|
3 |
0
0
Duxellechampignons de paris finement hachés et étuvés au beurre avec de l’oignon et de l’échalote ciselés, jusqu’à évaporation complète de l’eau de végétation.
|
4 |
0
0
DuxellePréparation composée de champignons hachés cuits
|
| << Beurre manié | Etouffée >> |
Definition-dictionnaire.com est un dictionnaire écrit par des gens comme vous et moi.
Participez et ajoutez un mot. Tous types de mots sont les bienvenus!
Ajouter une définition
Participez et ajoutez un mot. Tous types de mots sont les bienvenus!