Qui resserre les tissus vivants. | * ''Les raisins vendangés vont d'abord subir l’égrappage (ou éraflage) qui consiste à égrener les grappes, de façon aujourd'hui mécanique, afin d'éliminer la rafle [..]

Qui provoque un resserrement des muqueuses, dessèche les gencives. Qui a un excès de tanins. Âpre et rude.

(adj) : qui a la capacité de sècher, d'assècher, de retenir l'eau.

Marqué par des tannins un peu âpre qui dessèchent les gencives. Acceptables pour des vins rouges riches en tannins qui ont besoin de s'arrondir. Risque de sécher au vieillissement.

se dit d'une substance qui resserre et assèche les tissus et qui peut faciliter la cicatrisation.

Sensation gustative secondaire du café caractérisée par une impression dominante de sécheresse et de salé sur les côtés antérieurs de la langue, causée par les acides qui accentuent la salinité. L'ast [..]

Un astringent a la propriété d'assécher et de resserrer les tissus. Une substance astringente peut être utilisée pour ses propriétés antiseptiques. En savoir plus Un astringent a la propriété d'asséch [..]

Qui diminue ou arrête les sécrétions, resserre et raffermit les tissus.

caractère un peu âpre et rude en bouche, provoqué par les tanins.

qui ressert les tissus.

marqué par des tanins un peu âpres qui dessèchent les gencives. Acceptable pour des vins rouges riches en tanins qui ont besoin de s'assouplir.

Caractère un peu âpre et rude en bouche, provoqué par les tanins.

Aptitude à resserrer les tissus, à stopper les hémorragies, les diarrhées, etc.

Vin rouge qui manque d'onctuosité et donne une impression tactile de rugosité, de sècheresse, due à la coagulation de la salive et la contraction des muqueuses par un excès de tannins. On qualifie de [..]

qui resserre les pores cutanés.

goût astringent, goût âpre,qui provoque une contraction des muscles de la bouche à la mastication.

Adj. : Se dit d'une substance qui a la propriété de resserrer et assécher les tissus

qualifie une sensation due à l'excès de tannin dans un vin.

  T. de Médec. Il se dit Des substances, des médicaments qui resserrent. Remède astringent. Herbe astringente. Poudre astringente.  Il est quelquefois substantif. Arrêter le sang avec des astringents.

Resserre et enlève le sébum de la peau, utilisé dans les produits de soin du visage.

Se dit d'une substance ayant pour effet de resserrer les tissus.

L'astringence est une propriété de certaines substances de produire une crispation des muqueuses. L'astringence provient de la propriété qu'ont les protéines à se complexer sous l'effet des tanins : c [..]