Grande calorie. Environ 4,2 kilojoules. Le symbole : Cal. | Grande calorie.

Calorie : La calorie est l'unité énergétique qui équivaut à 4,18 joules. Nous la trouvons dans tous les produits alimentaires. Elle sert à couvrir tous les besoins de notre corps dans les dépe [..]

unité monétaire de la Compagnie de la Banquise.

La calorie est l’unité de mesure de l’énergie (le Joule (J) est encore utilisé…). Elle sert à quantifier les dépenses énergétique du corps, ou dans la vie tous les jours, quantifier l’énergie apportée [..]

unité de mesure de l'énergie contenue dans les aliments. C'est la quantité de chaleur nécessaire pour élever de 1 degré la température de 1gramme d'eau.

énergie contenue dans les aliments.

Unité de mesure de l'énergie calorifique ou chimique. La "petite" calorie correspond à la quantité de chaleur qu'il faut pour chauffer un gramme d'eau de 1 degré centigrade et vaut environ 4.18 joules. La "kilocalorie" ou "grande calorie" vaut 1000 fois plus : c'est l'unité habituellement utilisée à propos de [..]

Unité de mesure de la chaleur. 1. en physiologie, en médecine et en nutrition lorsqu'on emploie le mot calorie, il s'agit toujours de la grande calorie ou kilocalorie. 2. Dans le système international d'unité de mesure, l'unité servant à mesurer l'énergie c'est le joule (1 kilojoule = 1000 joules, 1 mégajoule = 1OOOOOO joules). Pour mesurer les dép [..]

C’est la quantité de chaleur nécessaire pour monter la température de 1°C de 1g d’un corps dont la chaleur massique est égale à celle de l’eau à 15°C sous la pression atmosphérique normale. On parle d [..]

C’est l’unité de mesure de l’énergie dégagée par la combustion d’un aliment et donc de son pouvoir énergétique. On parle de calories ou de kilocalories. 1g de glucides ou de protéines a [..]

Unité de mesure de la chaleur. C’est la quantité de chaleur nécessaire pour élever la température d’un gramme d’eau de 14,5° à 15,5°. En médecine, en nutrition, le terme « calorie » est le p [..]

Unité de mesure indiquant la quantité moyenne d’énergie fournie par un aliment.

La calorie est une unité d’énergie valant approximativement 4,18 joules, ce qui correspond à la quantité d'énergie nécessaire pour élever la température d'un gramme d'eau de 1 °C. Elle avait été défin [..]

La calorie est une unité d’énergie valant approximativement 4,18 joules, ce qui correspond à la quantité d'énergie nécessaire pour élever la température d'un gramme d'eau de 1 °C. Elle avait été défin [..]