Définition et sens de Velouté
Que veut dire Velouté? Trouvez ici 14 définitions du mot Velouté. Vous pouvez également ajouter une définition de Velouté.

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Velouté


se dit souvent de l'aspect donné par un fond de teint qui offre un teint frais et éclatant, très légèrement brillant.
Source: barbaramaquillage.centerblog.net

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Velouté


Velouté : Un velouté est un potage dont l'élément de base (légume, viande, poisson ou crustacé) est cuit dans un liquide lié (gras ou maigre). L'ensemble est ensuite passé à l' [..]
Source: supertoinette.com

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Velouté


à pilosité semblable à du velours
Source: jeanlouis.helardot.free.fr

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Velouté


Couvert de poils courts, fins, doux et très serrés, créant l'aspect du velours.
Source: cegep-sept-iles.qc.ca

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Velouté


(adj.). Se dit d'un organe (tige, rameau, feuille) muni de poils courts, denses et doux au toucher comme du velours.
Source: floranet.pagesperso-orange.fr

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Velouté


sensation de douceur caressante
Source: jerome.rattat.free.fr

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Velouté


recouvert de micropilosités, comme du velours.
Source: tropi-qualite.fr

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Velouté


qui présente l’aspect mat et doux du velours, comme par exemple le pied de collybia velutipes.
Source: puget-passion.fr

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Velouté


Couvert de petits poils courts et épais, doux au toucher comme le velours : Pêche
Source: tela-botanica.org (offline)

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Velouté


Velvety
Source: ampelography.com (offline)

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Velouté


Adj. : Couvert de petits poils courts et épais, doux au toucher comme le velours.
Source: floraquebeca.qc.ca

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Velouté


se dit d'un vin qui a du moelleux et qui donne au palais une sensation de velours.
Source: vinosaronna.ch (offline)

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Velouté


sauce blanche faite avec du fond blanc de veau ou de volaille et que l’on emploie comme base pour composer différentes sauces comme la sauce allemande.
Source: ventmarin.free.fr (offline)

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Velouté


Un velouté est une soupe enrichie de crème fraîche et d'œuf.Le principe de réalisation d'un velouté consiste à réaliser une soupe et à lui ajouter en fin de cuisson une préparation qui est un mélange [..]
Source: fr.wikipedia.org





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