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bourbes ''Pluriel de'' bourbe.
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bourbesÉléments solides en suspension dans un moût.
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bourbesMust deposit
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bourbeséléments solides du raisin et de la rafle en suspension dans le moût.
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bourbes(voir débourbage) éléments solides en suspension dans un moût.
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bourbesFines particules solides en suspension dans le moût (pépins, pulpe, pellicules de raisin, etc.) qui sédimentent au fond de la cuve.
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7 |
bourbeséléments solides en suspension dans un moût.
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bourbesREDIRECTION Bourbe
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